Que faire au potager en Octobre ?

Octobre est le temps des récoltes.

  • Récoltez les betteraves rouges, les carottes, les céleris raves, les radis et les navets d’automne.
  • Nettoyer le potager avant de labourer.
  • On peut semer les toutes dernières mâches, les choux. Sous châssis, semez les carottes à forcer, laitues pommées d’hiver.
  • Repiquez les derniers poireaux semés à la fin de l’été pour récolter en mai/ juin. Ils ne seront pas très gros.
  • Protégez les scaroles et chicorées en paillant notamment.
  • Débutter les asperges et nettoyer les pieds d’artichauts. Démultiplier les pieds de rhubarbe.
  • Blanchir les céleris et cardons.
  • A le fin du mois, arracher des chicorée et blanchir les premières endives.
  • On peut continuer le labour sur les parcelles vide en apportant une bonne fumure dans votre jardin.

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