Le basilic est une plante aromatique appartenant à la famille des Lamiacées. Il est largement utilisé en cuisine pour ajouter une touche de saveur à divers plats. Si vous souhaitez cultiver du basilic chez vous, qu’il s’agisse d’un petit jardin ou d’un appartement en ville, c’est nécessaire de savoir comment l’entretenir correctement. Discutons de la culture du basilic en pot et en intérieur, ainsi que des conseils d’entretien pour garantir une croissance saine et de bonnes récoltes.
Culture du basilic en pot
La culture du basilic en pot est une méthode populaire pour les personnes qui souhaitent cultiver leur propre basilic. Les pots peuvent être placés à l’intérieur ou à l’extérieur, ce qui les rend pratiques pour ceux qui ont un espace limité. Voici quelques conseils pour cultiver du basilic en pot :
- Choisissez un pot de taille appropriée – Le pot doit être suffisamment grand pour contenir le système racinaire du basilic, mais pas trop grand car cela pourrait entraîner un sol trop humide. Un pot de 15 à 20 cm de diamètre est idéal.
- Utilisez une terre légère – La terre doit être bien drainée et légère pour permettre aux racines de respirer. Ajoutez du compost ou de l’engrais organique pour aider à nourrir la plante.
- Placez le pot dans un endroit ensoleillé – Le basilic a besoin d’au moins six heures de soleil par jour pour se développer correctement. Assurez-vous que le pot est placé dans un endroit ensoleillé, mais évitez les fortes chaleurs qui pourraient endommager la plante.
- Arrosez tous les jours – Le basilic a besoin d’un sol légèrement humide pour se développer correctement. Arrosez le pot tous les jours, en veillant à éviter de mouiller les feuilles.
- Récoltez les feuilles – Au fur et à mesure que le basilic pousse, récoltez les feuilles pour encourager la croissance de la plante. Assurez-vous de ne pas couper plus d’un tiers de la plante à la fois.
Entretien du basilic en intérieur
Le basilic peut également être cultivé en intérieur, ce qui est pratique pour ceux qui n’ont pas d’espace extérieur ou qui vivent dans des climats froids. Voici quelques conseils pour cultiver du basilic en intérieur :
- Choisissez un endroit ensoleillé – Le basilic a besoin de lumière pour se développer correctement comme dit précédemment. Placez le pot près d’une fenêtre ensoleillée ou utilisez une lampe de croissance si nécessaire.
- Arrosez tous les jours – Le sol doit être légèrement humide en tout temps, alors arrosez le pot tous les jours. Assurez-vous de ne pas trop arroser car un sol détrempé peut entraîner des problèmes de moisissure.
- Évitez les fortes chaleurs – Les températures élevées peuvent endommager le basilic, donc assurez-vous que le pot est placé dans un endroit frais et ventilé et pas derrière une fenêtre ou il pourrait prendre chaud avec la réflexion du soleil sur la vitre.
Culture en extérieur du basilic
Le basilic peut également être cultivé en extérieur dans les jardins ou sur les balcons. Voici quelques conseils pour cultiver du basilic en extérieur :
- Choisir le bon emplacement : Évitez les endroits exposés au vent fort, cela peut faire des dégâts
- Préparer le sol – Le basilic prospère dans une terre légère et bien drainée. Si votre sol est argileux, ajoutez du sable et du compost pour améliorer le drainage.
- Planter les semis – Si vous utilisez des semis, plantez-les à environ 15 cm de distance les uns des autres. Si vous utilisez des plants, plantez-les à environ 30 cm de distance.
- Arroser régulièrement – Arrosez le basilic tous les jours, surtout par temps chaud et sec. Veillez à ce que le sol soit légèrement humide, mais évitez de mouiller les feuilles.
- Fertiliser la plante – Ajoutez de l’engrais organique une fois par mois pour aider à nourrir la plante ainsi que vos chutes ou branches non utilisé pour faire une sorte de paillage
- Récolter souvent – Récoltez les feuilles de basilic au fur et à mesure pour encourager la croissance de la plante. Ne cassez surtout pas le haut, comme pour toutes les plantes, cela reviendrait à faire une taille fructifère et donc une croissance plus large que haute.
Conseils d’entretien du basilic
Que vous cultiviez du basilic en pot, en intérieur ou en extérieur, voici quelques conseils pour garantir une croissance saine de la plante :
- Évitez de trop arroser – Le basilic préfère un sol légèrement humide, mais un sol détrempé peut entraîner des problèmes de moisissure. Évitez de trop arroser et veillez à ce que le pot ait un drainage adéquat.
- Nourrissez la plante – Ajoutez du compost ou de l’engrais organique au sol pour aider à nourrir la plante. Cela peut également aider à prévenir les maladies et les ravageurs.
- Protégez la plante – Le basilic est vulnérable aux ravageurs tels que les pucerons et les acariens. Utilisez des produits naturels ou biologiques pour protéger la plante.
- Gardez un œil sur la température – Le basilic préfère les températures modérées, alors évitez les températures extrêmes. Si vous cultivez du basilic à l’extérieur, il est important de le protéger du froid en hiver.
- Récoltez les feuilles – Récoltez les feuilles régulièrement pour encourager la croissance de la plante. Assurez-vous de ne pas couper plus d’un tiers de la plante à la fois.
Le basilic est une plante aromatique populaire qui peut être cultivée en pot ou en intérieur avec les soins appropriés. Il est important de choisir le bon pot, d’utiliser un sol approprié, de fournir suffisamment de lumière et d’arroser la plante. Avec ces conseils d’entretien, vous pouvez profiter de récoltes régulières de délicieuses feuilles de basilic frais pour ajouter une touche de saveur à vos plats préférés.
Bonjour à tous, je suis Flo, l’auteur de ce blog jardin. Depuis mon enfance, j’ai toujours été passionné par les plantes et la nature. J’adore passer des heures à m’occuper de mon jardin et à découvrir de nouvelles espèces végétales. Je suis heureux de partager ma passion avec vous sur ce blog et j’espère que vous y trouverez de l’inspiration pour créer votre propre oasis de verdure. N’hésitez pas à me contacter si vous avez des questions ou des commentaires, je serai ravi d’échanger avec vous.
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