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Le guide du jardinage et du bio

Les traitements bio

traitement bioLes traitements bio, aussi connu sous le nom de préparation naturelles peu préoccupantes, c’est un peu la pharmacopée du jardinier bio. Ces préparations artisanale 100% naturelles sont très efficaces, ne polluent pas et sont particulièrement peu onéreuse à produire. Globalement on utilise les traitement bio dans 2 cas de figure:

Stimuler la croissance et prévenir les maladies:
Un traitement bio peut s’avérer utile pour palier à certaines insuffisance en nutriments et en éléments constituants, qui vont stimuler la croissance et les défenses immunitaires.

Protéger contre des parasites :
Un traitement bio peut agir comme répulsif ou insecticide contre la faune locale ou agir en fongicide.

Dans tous les cas, il est nécessaire d’intervenir plusieurs fois à intervalle régulier (en général, une application par semaine à renouveler 4-5 fois).

Les différents types de traitements bio

Il existe plusieurs moyens d’extraire les principes actifs des plantes sauvages:

Le purin

Le purin est obtenu suite à la fermentation d’extraits végétaux dans de l’eau à température ambiante.

Le matériel nécessaire : un contenant en plastique, bois ou inox (éviter le fer) d’une  contenance supérieure à vos besoin, un stockage opaque et hermétique, un filtre (passoires, tamis, bas, etc…), un entonnoir, une balance, un touilleur (planche de bois).

Préparation du purin : trempez les plantes (gardez la proportion 1 kg pour 10 litres) grossièrement hachées dans le conteneur.Utilisez de l’eau de pluie si possible sinon utilisez de l’eau du robinet que vous avez laissé reposer 2 jours.  Brassez chaque jour quelques minutes, pour bien oxygéner la préparation. Laissez fermenter jusqu’à ce qu’il n’y ai plus d’écume en surface, puis filtrez et conservez dans des conteneurs opaques et hermétiques. Le purin se conserve facilement plusieurs mois.

La durée de fermentation varie selon la température et le type de plante que vous utilisez.

La décoction

La décoction est obtenue par ébullition d’une macération de 24h, ce qui permet de libérer certains principes actifs.

Le matériel nécessaire: un grand faitout avec un couvercle, un filtre (passoir, chinois, filtre à café,..), une balance de cuisine

Préparation de la décoction : laissez macérer tout ou partie de la plante hachée finement durant 24h dans de l’eau. Encore une fois, utilisez de l’eau de pluie si possible sinon utilisez de l’eau du robinet que vous avez laissé reposer 2 jours. Portez à ébullition votre macération, couvercle fermé, et laissez frémir durant une vingtaine de minutes maximum. Laissez ensuite refroidir, toujours sous couvert , filtrez et utilisez.  L’utilisation doit être immédiate car les principes actifs disparaissent très rapidement.

L’infusion

L’infusion est une préparation rapide, qui peut être très efficace si on maitrise bien le temps d’ébullition

Le matériel nécessaire: un grand faitout avec un couvercle, un filtre (passoir, chinois, filtre à café,..), une balance de cuisine

Préparation de l’infusion: portez de l’eau de pluie à ébullition, plongez les plantes finement hachées et retirez du feu dès la reprise de l’ébullition en fermant le couvercle. Laissez reposer 24H  sous couvert, puis filtrez et utilisez immédiatement.

Les différentes plantes qui peuvent être utilisées

Cette liste non exhaustive comporte des liens pour obtenir plus de détail:
Absinthe
Ail
Oignon
Ortie
Bardane
Bouleau
Camomille
Chêne
Consoude
Fougère
Lière
Pissenlit
Prêle
Rue
Rumex
Saponaire
Sauge
Sureau
Tanaisie
Tomate

Pour aller plus loin:

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