La plantation du groseillier

La plantation du groseillier est possible partout en France car le groseillier est une plante rustique qui supporte bien le froid. Le groseillier produira de délicieuses groseilles pendant de nombreuses années (un groseillier peut vivre entre 15 et 25 ans ) et régalera les petits comme les grands.

La plantation du groseillier est relativement  facile mais nécessite toutefois d’être suivi d’un entretien régulier et d’ une taille car elle est envahissante et perdra en productivité sans entretien.

Semis et bouture du groseillier

Le semis de groseillier: c’est une technique plus longue (fructification au bout de 4 ans), mais tout à fait possible: Semez en godet ou en pleine terre au printemps et mettez en place avant l’hiver.

Le bouturage du groseillier: se réalise de préférence de novembre à février. Il vous suffit de partir avec des rejets ou une nouvelle pousse de l’année avec 2 ou 3 yeux bien formés et d’appliquer la technique classique du bouturage. Après la plantation, il faut butter au 3/4 les boutures pour éviter le dessèchement du bois avant que les jeunes racines arrivent à nourrir la jeune plante.

Achat d’un plant de groseillier
On peut trouver des des framboisiers à racines nues, ou dans des godets.

Plantation du groseillier

La période de plantation s’étend de novembre à mars, hors période de gel.

Préparation du sol: il est conseillé de préparer le sol de façon adéquate avant de planter un groseiller puisque la plante restera en place de nombreuses années. Le groseillier aime les sols argilo-siliceux  légers et frais, riches en humus. Il supporte mal la sécheresse excessive (plantez à mi ombre dans les zones particulièrement ensoleillées), l’humidité stagnante en hiver.

Environ 2 semaines avant de planter, creusez le sol a une bonne profondeur et ajouter de l’engrais bio en quantité pour enrichir le sol en nutriments et lui donner une bonne structure. Effectuez un désherbage, faites un trou et placez vos plants en les espaçant de 1,20m  environ, plantez vos plants avec un tuteur si vous ne palissez pas et paillez.

Entretien du groseillier

Apportez tous les deux hiver une fumure ou du compost, en couverture sur la couche superficielle du sol, que vous incorporerez au printemps.  Veillez à renouveler le paillage au printemps qui doit être assez épais pour bien garder le sol au frais et empêcher le développement de mauvaises herbes.
Faire des pulvérisations de purin d’orties, qui constitue un excellent engrais et stimulant foliaire.

Arrosage du groseillier: arroser de manière modérément mais régulièrement  en cas de  période sèche. Le paillage vous permettra de conserver l’humidité plus longtemps. Le système racinaire des groseiller est superficiel et la plante souffre vite en cas de sécheresse. La période de fructification étant la plus importante en terme de besoin.

Maladies et ravageurs du groseillier

Pour limiter les maladies et ravageurs, il est très important d’avoir bien préparé son sol pour qu’il soit léger et bien aéré ( voir plantation du framboisier). L’utilisation du purin d’ortie et de prêle seront également des aides très précieuses.

Tenthrède du groseillier : ver de couleur verte qui dévore les feuilles, surtout sur les tiges principales. Une pulvérisation  d’une solution à base de savon noir s’avérera efficace contre les chenilles.

Le puceron vert: provoque un affaiblissement de la plante qui peut se traduire par des déformation ou décoloration du feuillage. Ils causent une baisse de la production et augmentent les risques de virus. Le purin d’ortie est conseillé en prévention et en traitement, voir aussi les répulsifs bio.

L’oïdum du groseillier: ce champignon attaque les feuilles et tiges qui se trouvent revêtues d’un poudrage blanc et peuvent en mourir. Il sévit surtout chez des plantes fragilisées par un manque d’ eau au niveau des racines, ou un manque d’air. Traitez avec du bicarbonate de soude et du petit lait ( voir fongicides bio) pour contrôler la maladie, et coupez les parties contaminées.